Mit einer schwarzen Glaskeramik revolutionierte SCHOTT im Jahr 1971 das Kochen. Das Hightech-Material, das ursprünglich für Weltraum-Anwendungen konzipiert wurde, ebnet seitdem modernen Küchendesigns den Weg. Im Jubiläumsjahr wurde ein neuer Meilenstein gefeiert: die 200-millionste Kochfläche.

Der „Slide&Hide“-Backofen von Neff ist längst volljährig. Im Jahr 2002 kam das Gerät mit versenkbarer Tür auf den Markt und ist seitdem ein Erfolgstyp. Um Kunden immer wieder neu für das Produkt zu begeistern, wurde es jetzt vom Hersteller ungewöhnlich in Szene gesetzt: in einer „Skate Kitchen“.

Beim Kochen, Backen und Braten Energie sparen – und so den Geldbeutel entlasten und die Umwelt schonen Das interessiert viele Verbraucher. Die Initiative Hausgeräte+ gibt konkrete Tipps.

„HygieneShield“ – So nennt Hausgerätehersteller Beko eine neue Produktreihe mit besonderem Nutzen. Mithilfe von UV-Licht, Hitze oder Dampf sollen bis zu 99% der Bakterien und Viren auf Kleidung, Geschirr oder sonstigen Gegenständen reduziert werden. Sieben Geräte umfasst die Reihe.

Miele und der FC Bayern haben für die Dauer von vorerst drei Jahren eine Partnerschaft vereinbart. So liefert Miele die Geräte für Kochevents in einer Lounge der Allianz Arena und stattet das neue „FC Bayern Flagship Projekt“ sowie die FCB-Zentrale an der Säbener Straße aus.

Smart Food ID: Mit dieser neuen Miele-Funktion auf KI-Basis erkennt die Backofenkamera, welche Speise der Anwender in den Ofen gibt – und der Backofen zeigt es im Display an. Der Nutzer muss nur noch bestätigen, und schon startet das passende Automatikprogramm.

Verstärkung für die „pureBLACK-Edition“ von Oranier. Zwei Backöfen in der 80-Liter-Klasse ergänzen nun das erst im vergangenen Jahr lancierte Sortiment mit den charakteristischen schwarzen Stahl-Applikationen.

Die zwei unabhängig voneinander steuerbaren Garräume des „Dual Cook“-Backofens von Samsung lassen die gleichzeitige Zubereitung zweier Speisen zu. Die neue Dampfgarfunktion der Neuheit „Dual Cook Steam“ ermöglicht darüber hinaus vollwertiges Dampfgaren.

Der italienische Hausgerätehersteller liefert seine Backöfen aus der Designlinie „Dolce Stil Novo“ ab sofort mit einem 6,3” TFT-VIVOscreen-Touch Farbdisplay aus. Damit lassen sich die Einbaugeräte einfach und übersichtlich bedienen wie ein Smartphone.

Für ernährungsbewusste Konsumenten ist die schonende Garmethode eine echte Alternative zur klassischen Zubereitung, da sie ohne die Zugabe von Fett oder Öl auskommt. Auch Gerätehersteller Beko positioniert sich nun mit neuen Lösungen in diesem Segment.