02.02.2022

Gesünder soll es sein, nachhaltiger und schneller auch. Diesen dreiseitigen Spagat in Ernährungsfragen versucht die Rezepte-App KptnCook hinzukriegen. Miele ist an der App mehrheitlich beteiligt. Nun wird die Zusammenarbeit ausgebaut.

Mit Schritt-für-Schritt-Rezepten führt die App auf dem Smartphone oder Tablet durch den gesamten Bratprozess. Das Induktionskochfeld sorgt für die passende Einstellung und Temperatur („CookAssist“). Foto: Miele

Ein Wochenplaner ist neu im Premiumbereich der Rezepte-App KptnCook. Foto: Miele

Inzwischen bietet die App in ihrem Premiumbereich einen Wochenplaner an. Hier lassen sich Gerichte und der dazugehörige Einkauf für die gesamte Woche im Vorfeld planen. „Das spart nicht nur Zeit und Geld, sondern beugt auch der Verschwendung von Lebensmitteln vor, denn man kauft nur das, was man tatsächlich für die einzelnen Gerichte benötigt“, lautet das Nutzenversprechen. Für das bevorzugte Rezept sind verschiedene Vorgaben auswählbar – zum Beispiel „low-carb“, „vegan“ oder „Keto“. Allergien, Intoleranzen oder keine Lust auf Koriander? „Zutaten, die nicht vertragen oder nicht gemocht werden, können einfach von der Liste gestrichen werden. Damit erhalten Userinnen und User ausschließlich Rezepte, die perfekt zu ihrem Ernährungsstil passen“, erklärt KptnCook-Geschäftsführer Alexander Reeg. Seit einiger Zeit ist die App dafür neben Deutsch und Englisch auch auf Spanisch verfügbar.

Rezepte für Miele-Kochfelder
Auch hinter den Kulissen haben KptnCook und Miele in den vergangenen Monaten ihren Austausch intensiviert und arbeiten an neuen Themen. Dabei bringen die Gründer Eva Hoefer und Alexander Reeg mit ihren 46 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ihre Expertise und ihren Spirit mit ein. Ein Beispiel ist die Entwicklung von KptnCook-Rezepten speziell für die Miele-Induktionskochfelder mit dem Feature „TempControl“ und der „CookAssist“-Funktion, die per Smartphone oder Tablet schrittweise und mit aussagekräftigen Fotos durch den gesamten Bratprozess leiten. Für die konstant richtige Temperatur sorgt der „TempControl“-Sensor im Kochfeld, der die Temperatur des Kochgeschirrs erkennt und automatisch hält.

Gemeinsame Aktionen geplant
2022 sollen weitere gemeinsame Aktivitäten innerhalb der App angestoßen werden. Ziele sei es, Synergien zu bündeln und die Zusammenarbeit weiter zu festigen. Neben der Kreation weiterer Rezepte und der Einbindung von Miele-Geräten sind gemeinsame Marketingaktionen geplant.

www.miele.de