16.10.2020

Neuartiges Lüftungskonzept für berbel-Muldenlüfter

Mit dem Kochfeldabzug „Downline Performance“ führt berbel ein neuartiges Lüftungskonzept ein. Das neue Modell verfügt zudem über eine noch bessere Energieeffizienz.

Der Kochfeldabzug „Downline Performance BKF 83 DLP“ ist bei berbel das Nachfolgemodell des Modells „BKF 83 DL“, ausgestattet mit einem neuartigen Lüftungskonzept und verbesserter Energieeffizienz. Foto: berbel

Das neue Lüftungskonzept setzt auf einen einzelnen, leistungsstarken Lüfter in Kombination mit einer aerodynamisch optimierten Abscheideeinheit. Diese Technologie ersetzt das bisherige Doppellüftersystem. In der verbesserten und energiesparsameren Version wurden die „Downline Performance“ ebenso wie das Einstiegsmodell „Downline Compact“ in die Energieeffizienzklasse A+ hochgestuft.

Noch leichter zu reinigen
Die neue Abscheideeinheit ist jetzt zweiteilig aufgebaut und sei dadurch noch leichter zu reinigen. Wird das Einströmgitter abgenommen, lässt sich die obere Abscheideeinheit mit einem feuchten Tuch auswischen. Die gesamte Abscheidekassette ist einfach entnehmbar und in der Spülmaschine zu säubern. „Beide Teile der Abscheideeinheit finden auseinander genommen dort komfortabel Platz“, betont berbel.

Jetzt mit „permalyt“-Filter
Beide Kochfeldabzüge werden jetzt zudem mit dem selbstregenerierenden und wartungsfreien „permalyt-Filter“ (BUR) ausgestattet. Drei verschiedene Einbausituationen sind möglich: Im Standardeinbau mit stehendem „permalyt“-Filter. Als Einbau mit stehendem „permalyt“-Filter und Ausblasgittern vorne sowie als Einbau mit stehendem „permalyt“-Filter und Ausblasgittern seitlich, beide Varianten mit geführter Umluft.

Geschlossenes Filtersystem
Die Filtermatten der berbel „permalyt“-Filters bestehen aus einer Spezialaktivkohle. Im Normalbetrieb werden diese beim Kochen mit den dabei entstehenden Koch- und Bratdünsten durchströmt und nehmen die Geruchsstoffe auf. Die Geruchsbindung beträgt dabei laut Hersteller bis zu 97 Prozent. In der Regenerationsphase, nach einer bestimmten Anzahl von Betriebsstunden – 30 Minuten Kochen am Stück oder 60 Minuten in der Summe – startet der Regenerationsprozess im geschlossenen Filtersystem. Durch ein thermokatalytisches Verfahren werden die Gerüche mit Hilfe eines Katalysators neutralisiert.

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