Jamie Oliver kocht smart

Jamie Oliver: „Wenn Technologie hilft, Zutaten zu managen und den Ofen zu steuern, wird Kochen wieder zum Vergnügen.“ Foto Samsung
Die neuen Rezepte umfassen beliebte Klassiker wie ein Ofenhähnchen vom Blech, gebeizten Lachs, eine unwiderstehliche Focaccia sowie eine süße Tarte Tatin mit Früchten. Alle Gerichte wurden so konzipiert, dass sie auch ohne aufwendige Planung gelingen, ideal für alle, die wenig Zeit haben, aber trotzdem gesunde und leckere Mahlzeiten für Familie und Freunde selbst zubereiten möchten. „Ich liebe es zu kochen, aber mir ist bewusst: Im Alltag fehlt vielen die Zeit und oft auch die Lust. Genau hier setzt unsere Kooperation an“, so Jamie Oliver. „Wenn AI dabei unterstützen kann, den Überblick über die Zutaten zu behalten, Rezepte vorzuschlagen oder sogar dabei helfen kann den Backvorgang im Ofen zu steuern – dann wird Kochen wieder entspannt und macht Spaß. Und genau das will ich den Menschen zurückgeben.“
Rezepte ab sofort verfügbar
Die ersten drei Rezepte sind ab sofort in der Samsung Food App verfügbar, drei weitere folgen im Laufe des Jahres. Die App kann kostenlos im App Store und Play Store heruntergeladen werden. Alternativ lassen sich die Rezepte direkt über das Display der Samsung Bespoke AI Kühlschränke mit AI Home Display oder Family Hub+ aufrufen oder auf JamieOliver.com nachlesen. Die langfristig vereinbarte Kooperation zielt auch auf einen nachhaltigeren Umgang mit Lebensmitteln.
AI als Küchenhelfer
Die intelligenten Funktionen der „Bespoke AI“-Geräte stehen im Zentrum der Kooperation. Der Backofen etwa bietet zwei Temperaturzonen, die unabhängig voneinander arbeiten – ideal für die Kombination aus Hauptgericht und Dessert. Die integrierte Kamera überträgt per App live ins Smartphone. Ob Ofenhähnchen oder Tarte Tatin: Garen, kontrollieren und anpassen lassen sich direkt über die SmartThings App. Und das, ohne die Tür öffnen zu müssen.
Auch der „Bespoke AI“ Kühlschrank ist Teil des smarten Küchenteams. Mit der „AI Vision Inside“-Technologie erkennt das Gerät bis zu 37 frische Lebensmittel automatisch – darunter Tomaten, Salat oder Eier – und erstellt daraus eine digitale Zutatenliste in der SmartThings App. So wissen Nutzer stets, was vorhanden ist, was fehlt und was bald verbraucht werden sollte.
Gleichzeitig schlägt die App passende Rezepte vor. Auf Wunsch auch direkt aus Jamie Olivers AI-Reihe.